A seguire il rinnovo delle cariche della categoria per il prossimo quinquennio
E’ già tempo di panettoni e pandori.
Già, ma come devono essere etichettati i prodotti da forno natalizi, i cosiddetti “dolci da ricorrenza”?
Se ne occuperà, andando a coprire quello che è un obbligo formativo degli addetti alle produzioni di panificazione e affini, il seminario che il Gruppo Panificatori di Confcommercio Ascom Padova ha programmato per martedì 21 novembre, alle ore 15, nella sede dell’Ascom in piazza Bardella.
Gli aggiornamenti intervenuti a proposito delle regole da seguire saranno illustrati da Edvino Jerian, presidente onorario della Fippa, la Federazione Italiana Panificatori e Pasticceri.
A seguire è previsto il rinnovo delle cariche della categoria, importante momento della vita associativa che si aprirà con la relazione del presidente Carlo Quartesan sull’attività del quinquennio 2019-2023.
PADOVA 13 NOVEMBRE 2023
